La Fabuleuse Histoire des légumes

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INFORMATION

AUTEUR
Evelyne Bloch-Dano
DIMENSION
8,99 MB
NOM DE FICHIER
La Fabuleuse Histoire des légumes.pdf
ISBN
2664322578122

DESCRIPTION

« La feuille de route ? […] montrer que le légume dispose d'une aura symbolique plus large que sa pure et simple valeur calorique ou marchande. Raconter cette aventure, c'est entrer dans l'histoire universelle en empruntant la porte du potager. » Michel Onfray. Du sulfureux artichaut, apprécié à la Renaissance pour ses vertus aphrodisiaques et adoré de Sigmund Freud, à l'exotique topinambour, Evelyne Bloch-Dano nous raconte le destin des favoris du marché comme des oubliés du potager. Elle nous apprend à goûter en connaissance de cause. Car manger un légume, c'est assimiler une partie de l'histoire du monde…De ses cours goûteux et de ses leçons gourmandes, elle a tiré un livre, dont Colette eût raffolé, qui […] conduit par le potager à l’enfance de la littérature et célèbre la démocratie du plaisir. Jérôme Garcin, Le Nouvel Observateur.

Je l'ai lu. La Fabuleuse histoire du nom des poissons.

Comedy | Episode aired 1 October 2015. C'est à la découverte de cette histoire mouvementée et passionnante que vous invite La fabuleuse histoire du clitoris, mais aussi à la célébration du corps féminin, de ses plaisirs et de sa liberté enfin réappropriés ! « Les données historiques, scientifiques et sociologiques sont toujours bien amenées... La fabuleuse histoire. Présentateur vedette : Stéphane Bern.

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