Cuisinière Flamande

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INFORMATION

AUTEUR
Sonia Ezgulian
DIMENSION
5,93 MB
NOM DE FICHIER
Cuisinière Flamande.pdf
ISBN
6155723587909

DESCRIPTION

Serait-il sans raison que le flamand est considéré comme un bon vivant ? Pourquoi les frites semblentelles, sur cette terre d'accueil, plus savoureuses que nulle part ailleurs ? Et si, outre le fait que la Flandre soit le paradis des amateurs de bière, elle devenait une référence majeure pour des gourmets amateurs de produits de qualité ? Répondre à ces questions est sans doute l'enjeu de ce carnet de cuisinières régionales qui nous invite à partager les recettes majeures d'un pays qui a su faire rois ses bistrots, ses auberges et autres tavernes. Quelques recettes que vous trouverez dans ce carnet manuscrit : le Pâté en croûte à la bière brune, les Stoemp, le Waterzoï de la mer, le 8 de Bruges, les Moques de Gand...

Flamand, flamande. nom masculin, nom féminin فَلَمَنْديّ م فَلَمَنْكيّ(ة). If you're new here, you may be interested in downloading the guide "20 Amazing Offbeat Places in Paris".

La cuisine flamande et picarde compte de fameuses recettes L'inimitable recette des fricadelles… la tendance ch'ti en cuisine est... Pour les articles homonymes, voir Flamand. Le terme flamand désigne un groupe de dialectes germaniques du bas-francique (les dialectes du néerlandais).

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